Hverdagskost og dietter

Hva vi spiser, påvirker helsen vår. Å spise i tråd med Helsedirektoratets kostråd, kan bidra til å forebygge sykdom.

Fact sheet

Hvitløk

16. December 2024
Hvitløk er en urt som tradisjonelt har vært brukt som "universalmiddel" mot en lang rekke helseproblemer.
Fact sheet

Ingefær

11. October 2024

Ingefær (Zingiber officinale) er en plante der rotstengelen brukes til smaksetting av mat og drikke, til duft i såper og kosmetikk, samt som ingrediens i kosttilskudd og naturmidler. 

Fact sheet

Blåbær

25. September 2024
Blåbær inneholder mange gunstige stoffer, og både bær og blader har hatt flere kjente medisinske bruksområder. Forskningen har ikke påvist medisinsk effekt ved alle helseproblemene som urten har blitt brukt ved.
Fact sheet

Kakao

13. May 2024
Kakao er trolig mest brukt for økt velvære, men har tradisjonelt blitt brukt ved flere ulike helseplager.
Fact sheet

Shiitake

25. April 2024
Shiitake er en sopp, som brukes både medisinsk og som mat. Den regnes for de fleste som trygg å spise i de mengder man vanligvis bruker i mat.
Fact sheet

Ortomolekylær medisin (ernæringsterapi)

4. January 2024
Endringer i kosthold og ernæring for å oppnå helsefordeler er vanlige tiltak både innenfor og utenfor helsevesenet. Ortomolekylær medisin er en alternativmedisinsk ernæringsterapi, som kjennetegnes av høy bruk av kosttilskudd.
Article

Fruktsteiner

27. September 2023

Til tross for advarsler til publikum fra myndigheter og reaksjoner overfor selgere av slike produkter, verserer det fremdeles historier om at ulike fruktsteiner er "supermat", som har god effekt på sykdom som for eksempel kreft.

Fact sheet

Makrobiotikk

25. August 2023
Eit makrobiotisk kosthald legg vekt på vegetarisme og heil, sunn mat. Nokre variantar tillet meieriprodukt, fisk og kjøt for å redusere risikoen for vitaminmangel.
Fact sheet

Peppermynte

27. March 2022
Peppermynte (både urt og olje) omsettes etter de regler som gjelder for matvarer og næringsmidler.
Fact sheet

Naturopati

25. January 2022
Nemningane naturterapi og naturopati ser ut til å stadig meir bli nytta om kvarandre. Behandlinga vert forklart som eit system sett saman av mange enkeltterapiar, som har det til felles at dei søkjer å stimulere kroppen si evne til å helbrede seg sjølv og rette opp ubalansar.
Fact sheet

C-vitamin (askorbinsyre)

12. May 2021
C-vitamin brukes hovedsakelig til å forebygge og behandle mangelsykdommer, men det har en lang historie som forebyggende middel og behandling av mange andre sykdommer og plager.
Fact sheet

Tranebær

18. March 2021
Tranebær (Vaccinium oxycoccos) har lenge vært brukt til forebygging og behandling av mange ulike helseproblemer, og er kanskje best kjent som middel mot urinvegsplager.
Fact sheet

Honning

16. December 2020
Honning er kjent brukt medisinsk ved ulike plager så som forkjølelse, sår og infeksjoner.
Fact sheet

Kosthold og ernæring

15. December 2020
For å ha et sunt kosthold, er det for de aller fleste tilstrekkelig å følge Helsedirektoratets kostråd.

NAFKAM -

Norway's National Research Center in Complementary and Alternative Medicine

We work to give you facts about complementary and alternative medicine, so that you can make safer choices for your health.

Les mer om NAFKAM

Other websites from NAFKAM: